{"id":29341,"date":"2025-05-19T14:38:24","date_gmt":"2025-05-19T17:38:24","guid":{"rendered":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/?p=29341"},"modified":"2025-05-19T14:38:27","modified_gmt":"2025-05-19T17:38:27","slug":"precos-de-frango-e-ovo-devem-subir-com-suspensao-de-exportacoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/?p=29341","title":{"rendered":"Pre\u00e7os de frango e ovo devem subir com suspens\u00e3o de exporta\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"
Pre\u00e7o do frango deve aumentar –\u00a0Foto: Divulga\u00e7\u00e3o
<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Os principais parceiros comerciais do Brasil<\/strong> decidiram, desde a semana passada, suspender a exporta\u00e7\u00e3o de carne de frango<\/a> como medida preventiva ap\u00f3s a confirma\u00e7\u00e3o do primeiro caso de gripe avi\u00e1ria do pa\u00eds<\/a>, em uma granja comercial no Rio Grande do Sul<\/strong>. J\u00e1 anunciaram o embargo dos produtos a China, Uni\u00e3o Europeia, Canad\u00e1, \u00c1frica do Sul, Chile, Argentina, Uruguai, M\u00e9xico e Coreia do Sul, conforme levantamento do Minist\u00e9rio da Agricultura.<\/p>\n\n\n\n

A consequ\u00eancia disso, avaliada por economistas como uma crise econ\u00f4mica<\/strong> origin\u00e1ria por uma crise sanit\u00e1ria, pode elevar o pre\u00e7o da carne de frango, dos ovos e at\u00e9 mesmo de carnes vermelhas<\/strong>, uma vez que a oferta dos produtos av\u00edcolas est\u00e1 temporariamente interrompida.<\/p>\n\n\n\n

Queda na venda, aumento na compra<\/h2>\n\n\n\n

Assim como em qualquer outra notifica\u00e7\u00e3o at\u00edpica, de acordo sanit\u00e1rio estabelecido com cada pa\u00eds, o Brasil <\/strong>interrompeu a certifica\u00e7\u00e3o das exporta\u00e7\u00f5es, e isso impacta diretamente no pre\u00e7o dos produtos av\u00edcolas produzidos e comercializados no pa\u00eds, assim como aponta a economista internacional, Daniela Cardoso Pinto.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO Brasil \u00e9 o principal exportador de frango do mundo, e de toda a carne que n\u00f3s produzimos de frango, 40% \u00e9 para exporta\u00e7\u00e3o, 60% consumo local. Pela l\u00f3gica, a gente pensa que, se a gente deixar de exportar parte desses 40%, o pre\u00e7o local diminui, mas num primeiro momento n\u00e3o \u00e9 isso que vai ocorrer porque vai ser exig\u00eancia das ag\u00eancias fitossanit\u00e1rias brasileiras, o abate dessas aves e isso vai diminuir a oferta de aves e de ovos que j\u00e1 est\u00e3o caros no mercado local\u201d, analisa a especialista.<\/p>\n\n\n\n

Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal<\/a> (ABPA), o impacto direto \u00e9 estimado em cerca de 60 mil toneladas do produto brasileiro, representando aproximadamente 15% das exporta\u00e7\u00f5es mensais do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Isso a curto prazo. Caso as suspeitas de novos casos de gripe avi\u00e1ria<\/a> em outros cinco estados sejam comprovadas, h\u00e1 grande chances de que o embargo de exporta\u00e7\u00f5es seja intensificado.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAlguns pa\u00edses consideram fazer o embargo apenas para a parte sul do pa\u00eds, na cidade de Montenegro e no entorno. Se confirmado, esse embargo regionalizado n\u00e3o vai funcionar. Os pa\u00edses v\u00e3o expandir esse embargo de uma forma nacional\u201d, continuou ela.<\/p>\n\n\n\n

Por outro lado, h\u00e1 quem avalie uma queda no pre\u00e7o dos produtos av\u00edcolas<\/a>, apesar de ser uma an\u00e1lise de um cen\u00e1rio de curto prazo. Juliana Inhaz aponta que o governo brasileiro tem o poder de decidir o que far\u00e1 com a produ\u00e7\u00e3o, neste momento em que a suspens\u00e3o de exporta\u00e7\u00e3o foi determinada em diversos pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

\u201cParte da produ\u00e7\u00e3o antes enviada para fora poder\u00e1 ser redirecionada para outros mercados ou absorvida pelo consumo interno. Tal realoca\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o pode exercer uma press\u00e3o de baixa nos pre\u00e7os internos da carne de frango, ainda que temporariamente. A extens\u00e3o dessa press\u00e3o depender\u00e1 da dura\u00e7\u00e3o do embargo e da capacidade de encontrar novos mercados para exporta\u00e7\u00e3o, al\u00e9m do tempo necess\u00e1rio para que os ofertantes ajustem sua oferta \u00e0s novas condi\u00e7\u00f5es da demanda\u201d, disse a economista e professora da Insper.<\/p>\n\n\n\n

\u2018Ovos de ouro\u2019<\/h2>\n\n\n\n

O \u00faltimo dado do \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7o ao Consumidor Amplo<\/a> (IPCA), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), divulgado em abril, j\u00e1 registrou a alta no acumulado do ano, quando o valor do produto aumentou em 30,01%. Se nos \u00faltimos meses, os brasileiros tiveram que desembolsar mais para comprar o ovo da galinha<\/strong>, dever\u00e3o se preparar ainda mais diante desta nova turbul\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

O Brasil tamb\u00e9m presenciou uma escassez de ovos nos Estados Unidos<\/strong>, o que ajudou a alavancar a exporta\u00e7\u00e3o do produto diante do aumento de pre\u00e7o. Apesar disso, Daniela Cardoso aponta que a exporta\u00e7\u00e3o do ovo<\/a> foi \u00ednfima em compara\u00e7\u00e3o ao volume de abates de galinhas que o pa\u00eds deve ter.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA tend\u00eancia \u00e9 de que os pre\u00e7os aumentem, mesmo nos Estados Unidos, em que tivemos um aumento recente do pre\u00e7o do ovo, em decorr\u00eancia de uma exporta\u00e7\u00e3o de ovos Estados Unidos. Mas isso \u00e9 pequeno diante do n\u00famero de abates que teremos\u201d, continua a especialista.<\/p>\n\n\n\n

Juliana Inhaz sugere que o cen\u00e1rio n\u00e3o seja de aumentos no pre\u00e7o dos produtos neste curto prazo, mas sim de aumento de oferta, levando ao barateamento dos ovos: \u201cA doen\u00e7a detectada no produto brasileiro faz com que parte do produto antes enviado para fora permane\u00e7a na economia dom\u00e9stica, refor\u00e7ando a oferta de ovos no Brasil, ainda que parte do produto tenha sido descartada\u201d,<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo entanto, o Brasil tem se preparado para elevar suas exporta\u00e7\u00f5es de ovos em 2025, impulsionado pela escassez do produto nos Estados Unidos. Nesse contexto, a depender do posicionamento da economia americana nesta quest\u00e3o, o aumento da oferta dom\u00e9stica pode ser parcialmente compensado pelo aumento da demanda externa, causando impacto limitar sobre o pre\u00e7o dos ovos\u201d, continua ela.<\/p>\n\n\n\n

Carne vermelha mais cara<\/h2>\n\n\n\n

Com a diminui\u00e7\u00e3o de aves e ovos, a oferta de produtos avi\u00e1rios<\/strong> \u00e9 totalmente impactada, for\u00e7ando o consumo de outras prote\u00ednas no mercado. Isso por um tempo, vai aumentar o pre\u00e7o das carnes vermelhas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA tend\u00eancia \u00e9 de um efeito domin\u00f3, de aumento tamb\u00e9m na carne bovina, na carne su\u00edna e no peixe, porque como o Brasil, infelizmente, o brasileiro consome pouco peixe, e isso vai elevar o consumo. Mas outras carnes tendem a aumentar o pre\u00e7o, porque a procura por essas carnes vai aumentar. Apesar de termos um in\u00edcio de redu\u00e7\u00e3o da infla\u00e7\u00e3o, teremos neste m\u00eas de abril, infelizmente um aumento no pre\u00e7o dos alimentos\u201d, disse a professora<\/p>\n\n\n\n

O que o governo brasileiro pode fazer?<\/h2>\n\n\n\n

Juliana Inhaz aponta que o Brasil pode tomar algumas a\u00e7\u00f5es para mitigar os efeitos negativos da suspens\u00e3o de exporta\u00e7\u00f5es, como o fortalecimento da vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria e das regras que confirmam a qualidade do produto brasileiro e diversifica\u00e7\u00e3o de mercados.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO pa\u00eds deveria aproveitar o momento para investir em sistemas de monitoramento e preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as, de modo a evitar surtos que possam levar a novos embargos, e refor\u00e7ar os crit\u00e9rios adequadamente alinhados aos padr\u00f5es internacionais. O pa\u00eds deve buscar novos parceiros comerciais para reduzir a depend\u00eancia dos principais pa\u00edses importadores\u201d, disse ela.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMedidas complementares tamb\u00e9m poderiam ser pensadas, como refor\u00e7ar a comunica\u00e7\u00e3o internacional acerca das medidas fitossanit\u00e1rias adotadas para controle da crise, apoios emergenciais aos produtores mais afetados (com linhas de cr\u00e9dito mais atrativas) ou mesmo o planejamento de investimento em biosseguran\u00e7a e moderniza\u00e7\u00e3o das granjas\u201d, continuou ela.<\/p>\n\n\n\n

Atarde<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os principais parceiros comerciais do Brasil decidiram, desde a semana passada, suspender a exporta\u00e7\u00e3o de carne de frango como medida preventiva ap\u00f3s a confirma\u00e7\u00e3o do primeiro caso de gripe avi\u00e1ria do pa\u00eds, em uma granja comercial no Rio Grande do Sul. J\u00e1 anunciaram o embargo dos produtos a China, Uni\u00e3o Europeia, Canad\u00e1, \u00c1frica do Sul, Chile, Argentina, Uruguai, M\u00e9xico e Coreia […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29342,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-29341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/minutobahia24h.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Sem-titulo-238.jpg?fit=730%2C502&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29341"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29343,"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29341\/revisions\/29343"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}