{"id":25816,"date":"2025-03-12T07:46:08","date_gmt":"2025-03-12T10:46:08","guid":{"rendered":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/?p=25816"},"modified":"2025-03-12T07:46:10","modified_gmt":"2025-03-12T10:46:10","slug":"gordura-no-figado-veja-como-prevenir-doenca-e-qual-dieta-fazer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/?p=25816","title":{"rendered":"Gordura no f\u00edgado: veja como prevenir doen\u00e7a e qual dieta fazer"},"content":{"rendered":"
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Como cuidar do f\u00edgado ap\u00f3s abusos do fim de ano. \u2014 Foto: FreePik
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A gordura no f\u00edgado \u00e9 uma doen\u00e7a silenciosa, sem sintomas aparentes, que atinge cerca de 25% da popula\u00e7\u00e3o mundial, segundo a Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Em alguns casos, a condi\u00e7\u00e3o permanece est\u00e1vel e sem complica\u00e7\u00f5es, mas pode evoluir e causar problemas mais graves. As causas ainda n\u00e3o s\u00e3o totalmente compreendidas, mas especialistas apontam que est\u00e3o ligadas ao estilo de vida e \u00e0 sa\u00fade geral do indiv\u00edduo.<\/p>\n\n\n\n

Para Fabio Nachman, chefe do Servi\u00e7o de Gastroenterologia do Hospital Universit\u00e1rio Funda\u00e7\u00e3o Favaloro, em Buenos Aires , na Argentina, a gordura no f\u00edgado \u00e9 \u201cum termo geral usado para denominar um conjunto de patologias ou condi\u00e7\u00f5es que, como o nome indica, t\u00eam como principal caracter\u00edstica o excesso de gordura armazenada nas c\u00e9lulas do f\u00edgado\u201d. Essa condi\u00e7\u00e3o, \u201cpara algumas pessoas n\u00e3o gera sintomas nem piora, por\u00e9m para outras pode causar problemas de sa\u00fade\u201d, explicam na Cl\u00ednica Cleveland.<\/p>\n\n\n\n

O f\u00edgado \u00e9 o \u00f3rg\u00e3o interno mais volumoso do corpo: seu tamanho \u00e9 semelhante ao de uma bola de futebol americano e est\u00e1 localizado na parte superior direita do abd\u00f4men, abaixo do diafragma e acima do est\u00f4mago, conforme descrito pela Cl\u00ednica Mayo. A fun\u00e7\u00e3o dele \u00e9 vital para o organismo: digerir alimentos, eliminar subst\u00e2ncias t\u00f3xicas e sintetizar prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n

Quais condi\u00e7\u00f5es o f\u00edgado gorduroso pode gerar?<\/h2>\n\n\n\n

Segundo Esteban Gonz\u00e1lez Ballerga, o chefe do Servi\u00e7o de Gastroenterologia do Hospital de Cl\u00ednicas, considera-se gordura no f\u00edgado quando o \u00f3rg\u00e3o acumula mais de 5% de gordura em seu tecido. O importante nesses casos \u00e9 a forma como se manifesta, que pode ser atrav\u00e9s de duas maneiras. Uma delas \u00e9 a esteatose simples, uma condi\u00e7\u00e3o que n\u00e3o produz nenhuma afec\u00e7\u00e3o e n\u00e3o envolve inflama\u00e7\u00e3o nem dano hep\u00e1tico. \u201cO \u00fanico sintoma poss\u00edvel \u00e9 dor devido ao aumento do \u00f3rg\u00e3o\u201d, menciona a Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

Por outro lado, \u201cem aproximadamente 10% dos pacientes, essa condi\u00e7\u00e3o evolui para o que se conhece como esteatohepatite n\u00e3o alco\u00f3lica\u201d, pontua Valeria Descalzi, chefe de Hepatologia da Unidade de Hepatologia e Transplante Hep\u00e1tico do Hospital Universit\u00e1rio Funda\u00e7\u00e3o Favaloro. Quando ocorre, o f\u00edgado se inflama e, a longo prazo, \u201cpode desenvolver uma fibrose\u201d, avalia a especialista. A condi\u00e7\u00e3o est\u00e1 relacionada \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de uma grande quantidade de cicatrizes \u201cque v\u00e3o se formando ao longo dos anos para reparar as c\u00e9lulas danificadas\u201d, explica. Quando h\u00e1 excesso de cicatrizes, \u201co f\u00edgado fica totalmente danificado. Esse est\u00e1gio final \u00e9 denominado cirrose e a situa\u00e7\u00e3o \u00e9 irrevers\u00edvel\u201d, indica a especialista. O curioso da fibrose, segundo Descalzi, \u00e9 que leva, em m\u00e9dia, entre dez e 20 anos para se desenvolver, portanto, \u201cpode ser prevenido\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o as causas?<\/h2>\n\n\n\n

Para Nachman, as causas s\u00e3o multifatoriais e est\u00e3o associadas tanto ao estilo de vida quanto \u00e0 sa\u00fade das pessoas. Nesse sentido, Descalzi concorda e revela que os principais fatores de risco s\u00e3o tr\u00eas. O primeiro \u00e9 a obesidade, porque \u201cao ter maior porcentagem de gordura corporal, aumenta o n\u00edvel de insulina e, consequentemente, os \u00e1cidos graxos se depositam no f\u00edgado\u201d, diz a hepat\u00f3loga. Em segundo lugar, destaca-se a diabetes tipo 2 e a resist\u00eancia \u00e0 insulina; e em terceiro, o sedentarismo.<\/p>\n\n\n\n

No entanto, os desencadeantes n\u00e3o se limitam a isso:<\/p>\n\n\n\n

\u2014 A alimenta\u00e7\u00e3o inadequada, de baixa qualidade e em excesso, tamb\u00e9m pode levar a essa condi\u00e7\u00e3o \u2014 acrescenta Nachman.<\/p>\n\n\n\n

Para o especialista, o problema surge de uma dieta baseada no consumo excessivo de calorias, gorduras saturadas, frituras e altos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar. Al\u00e9m disso, com altas concentra\u00e7\u00f5es de gorduras no sangue, como colesterol LDL (ruim) ou triglicer\u00eddeos, a probabilidade de desenvolver f\u00edgado gorduroso tamb\u00e9m aumenta.<\/p>\n\n\n\n

O consumo de \u00e1lcool tamb\u00e9m contribui. Como \u00e9 explicado na Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos, ao beber, o f\u00edgado decomp\u00f5e esse l\u00edquido para elimin\u00e1-lo do corpo. Mesmo assim, no processo s\u00e3o geradas subst\u00e2ncias prejudiciais que deterioram as c\u00e9lulas do \u00f3rg\u00e3o, provocam inflama\u00e7\u00e3o e enfraquecem as defesas do corpo. De acordo com Fernando Gruz, m\u00e9dico hepatologista, embora o \u00e1lcool seja t\u00f3xico para o f\u00edgado, \u201cn\u00e3o significa que beber uma ta\u00e7a vai causar f\u00edgado gorduroso, porque o n\u00edvel de dano \u00e9 vari\u00e1vel e individual\u201d. De qualquer forma, ressalta que tamb\u00e9m n\u00e3o se deve abusar do consumo:<\/p>\n\n\n\n

\u2014 N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio proibir o \u00e1lcool, mas conscientizar sobre seus riscos. Dependendo do quadro do paciente, o ideal \u00e9 manter bons h\u00e1bitos di\u00e1rios e, se quiser se permitir um prazer, que o fa\u00e7a de vez em quando, porque \u00e0s vezes proibi\u00e7\u00f5es t\u00eam efeitos opostos.<\/p>\n\n\n\n

Formas de preven\u00e7\u00e3o e tratamentos<\/h2>\n\n\n\n

\u201cQuando h\u00e1 fibrose, j\u00e1 n\u00e3o h\u00e1 retorno. Se o quadro \u00e9 apenas f\u00edgado gorduroso inflamado, a situa\u00e7\u00e3o pode ser revertida\u201d, afirma Nachman. Como ainda n\u00e3o h\u00e1 nenhum medicamento espec\u00edfico para tratar a condi\u00e7\u00e3o, o gastroenterologista explica que o tratamento se resume em melhorar certos aspectos do estilo de vida. A recomenda\u00e7\u00e3o tanto para tratar quanto para prevenir a gordura no f\u00edgado \u00e9 perder peso atrav\u00e9s de um plano alimentar e de atividade f\u00edsica adequada, esclarece.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Recomenda-se abandonar o sedentarismo e fazer exerc\u00edcios de tr\u00eas a quatro vezes por semana durante 45 minutos. Dessa forma, combate-se a obesidade e evita-se a acumula\u00e7\u00e3o de gordura \u2014 avalia Descalzi.<\/p>\n\n\n\n

Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 atividade indicada, os especialistas destacam que n\u00e3o h\u00e1 consenso claro sobre se \u00e9 melhor fazer aer\u00f3bico ou muscula\u00e7\u00e3o, uma vez que nem todas as pessoas podem fazer o mesmo. Eles ressaltam que o importante \u00e9 manter-se em movimento.<\/p>\n\n\n\n

Quanto \u00e0 ingest\u00e3o de alimentos, Descalzi enfatiza a necessidade de consumir uma dieta saud\u00e1vel e equilibrada:<\/p>\n\n\n\n

\u2014 A dieta mediterr\u00e2nea \u00e9 uma das mais indicadas por ser rica em antioxidantes, gra\u00e7as ao consumo de frutas e vegetais; por ser alta em fibras, devido ao aporte de leguminosas, sementes e cereais integrais; e por fornecer omega 3. Al\u00e9m disso, \u00e9 baixa em a\u00e7\u00facares \u2014 detalha a especialista, que tamb\u00e9m recomenda evitar o consumo de \u00e1lcool e de bebidas a\u00e7ucaradas e carbonatadas.<\/p>\n\n\n\n

Consultada sobre o diagn\u00f3stico e tendo em vista que na maioria dos casos o f\u00edgado gorduroso n\u00e3o apresenta sintomas, Descalzi comenta que essa doen\u00e7a \u00e9 dif\u00edcil de identificar: em muitos pacientes, \u00e9 descoberta por um achado em uma ultrassonografia. \u00c0s vezes, pode acontecer que \u201cos pacientes marquem uma consulta por uma dor abdominal e, assim, descobrem que t\u00eam gordura no f\u00edgado. J\u00e1 para aqueles com diabetes ou sobrepeso, por padr\u00e3o, s\u00e3o solicitados exames relacionados ao f\u00edgado gorduroso, j\u00e1 que s\u00e3o mais propensos a manifest\u00e1-lo, diz a hepat\u00f3loga.<\/p>\n\n\n\n

Por sua vez, Gonz\u00e1lez Ballerga observa que os m\u00e9todos de an\u00e1lise mais utilizados s\u00e3o \u201cultrassonografia, resson\u00e2ncia magn\u00e9tica, elastografia hep\u00e1tica (m\u00e9todos n\u00e3o invasivos) ou bi\u00f3psia\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 \u00c9 importante dizer que, em geral, essa doen\u00e7a \u00e9 assintom\u00e1tica, o que a torna perigosa porque os sintomas costumam aparecer apenas no est\u00e1gio final. Entre eles: descompensa\u00e7\u00e3o, icter\u00edcia (quando a pele se torna amarela); ac\u00famulo de l\u00edquido no abd\u00f4men e fal\u00eancia hep\u00e1tica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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