{"id":2227,"date":"2023-10-13T07:11:36","date_gmt":"2023-10-13T10:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/?p=2227"},"modified":"2023-10-13T07:11:37","modified_gmt":"2023-10-13T10:11:37","slug":"chocolate-suco-e-sabonete-veja-produtos-que-ficaram-mais-caros-mas-diminuiram-de-tamanho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/minutobahia24h.com.br\/?p=2227","title":{"rendered":"Chocolate, suco e sabonete: veja produtos que ficaram mais caros, mas diminu\u00edram de tamanho"},"content":{"rendered":"
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A an\u00e1lise da Horus foi realizada com as 30 principais categorias de produtos presentes no carrinho de compra do consumidor \u2014 Foto: Pexels
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\u201cEu fiquei irritado. Ao chegar no supermercado, senti que os pre\u00e7os dos itens subiram, enquanto o tamanho foi reduzido. Por exemplo, enquanto a maioria dos molhos de tomate tinha 340 gramas um tempo atr\u00e1s, agora est\u00e1 tudo com 300 [gramas] ou at\u00e9 menos\u201d, diz o marceneiro Jefferson Gimenes, de 50 anos, que faz compras mensais para a fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n

O movimento que reflete essa percep\u00e7\u00e3o tem um nome: redufla\u00e7\u00e3o<\/strong> \u2014 que \u00e9 a manuten\u00e7\u00e3o ou at\u00e9 um aumento dos pre\u00e7os nas g\u00f4ndolas, mesmo diante de um corte no tamanho dos produtos por parte dos fabricantes.<\/p>\n\n\n\n

No acumulado dos oito primeiros meses de 2023, por exemplo, o sab\u00e3o em p\u00f3 foi o item vendido em supermercados que mais sofreu redufla\u00e7\u00e3o em compara\u00e7\u00e3o ao intervalo de janeiro a agosto do ano passado. No per\u00edodo, o tamanho do produto diminuiu quase 10% (de cerca de 1,1 kg para 1kg), enquanto o pre\u00e7o foi de R$ 15,31 para R$ 19,18.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em seguida veio o chocolate, que ficou em segundo lugar entre os itens mais impactados. Na mesma janela de refer\u00eancia, o produto diminuiu de 167,6 gramas para 143,7 gramas, enquanto o pre\u00e7o foi de R$ 15,85 para R$ 16,78<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Todos os valores constam no levantamento realizado pela consultoria Horus e concedido com exclusividade ao g1<\/strong><\/a>. Foram analisadas as 30 principais categorias de produtos presentes no carrinho de compra do consumidor.<\/p>\n\n\n\n

Veja abaixo os itens mais afetados pela redufla\u00e7\u00e3o:<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"Infogr\u00e1fico<\/figure>\n\n\n\n

Infogr\u00e1fico de redufla\u00e7\u00e3o \u2014 Foto: g1<\/p>\n\n\n\n

Por que as empresas fazem isso?<\/h2>\n\n\n\n

Segundo especialistas, h\u00e1 dois grandes motivos para as empresas praticarem a redufla\u00e7\u00e3o: eventuais aumentos nos pre\u00e7os dos combust\u00edveis<\/a> \u2014 que, por sua vez, impactam nos custos de transporte dos produtos \u2014 e quest\u00f5es sazonais.<\/p>\n\n\n\n

Em rela\u00e7\u00e3o aos combust\u00edveis, por exemplo, o professor da Funda\u00e7\u00e3o Getulio Vargas (FGV<\/a>) Ulysses Reis, afirma que as empresas precisam constantemente encontrar sa\u00eddas para reduzir o <\/strong>impacto dos pre\u00e7os da gasolina e do diesel.<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Isso porque quanto mais caro \u00e9 o combust\u00edvel, mais a empresa precisa alocar recursos para o transporte de produtos e menor tende a ser o seu lucro. Se um ano atr\u00e1s uma companhia gastava R$ 1 mil nesse processo, por exemplo, atualmente precisa desembolsar aproximadamente R$ 1.205 \u2014 cerca de 21% a mais.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nesses casos, a solu\u00e7\u00e3o encontrada pelas empresas, segundo o especialista, \u00e9 repassar os valores no pre\u00e7o final dos produtos (veja abaixo o pre\u00e7o m\u00e9dio dos combust\u00edveis nos postos em um ano).<\/em><\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s quest\u00f5es sazonais, Josilmar Cordenonssi, professor de economia da Universidade Presbiteriana Mackenzie<\/a>, afirma que o clima pode afetar a produ\u00e7\u00e3o de diversos itens.<\/p>\n\n\n\n

Um exemplo fica com as lavouras de trigo do Rio Grande do Sul, que perderam potencial produtivo ap\u00f3s as tempestades registradas no in\u00edcio de setembro. Como a regi\u00e3o responde por cerca de 90% da colheita de trigo do Brasil, isso pode prejudicar as fabricantes de biscoitos \u2014 quarto item que mais sofreu redufla\u00e7\u00e3o, segundo o levantamento da Horus.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dessa forma, as empresas precisam encontrar maneiras de reduzir os impactos no caixa em meio ao aumento de pre\u00e7os da commodity. E, segundo os especialistas, a redufla\u00e7\u00e3o \u00e9 mais uma vez a sa\u00edda escolhida j\u00e1 que, na pr\u00e1tica, os produtos tendem a continuar com o mesmo pre\u00e7o de venda, enquanto as companhias produzem itens menores.<\/p>\n\n\n\n

Em entrevista \u00e0 BBC, Cammy Crolic, professora da Universidade de Oxford<\/a>, afirmou que essa \u00e9 a grande sacada para que os clientes n\u00e3o parem de consumir<\/a>. Ela diz que a popula\u00e7\u00e3o tende a se preocupar mais com o impacto do pre\u00e7o das compras do que com a quantidade.<\/p>\n\n\n\n

\"Embalagens<\/figure>\n\n\n\n

Embalagens ficam menores nos mercados em meio \u00e0 disparada de pre\u00e7os \u2014 Foto: Montagem g1<\/p>\n\n\n\n

Qual o direito do consumidor?<\/h2>\n\n\n\n

Segundo os especialistas, os consumidores que se sentirem afetados pela redufla\u00e7\u00e3o devem procurar o Procon. Isso porque, legalmente, as empresas precisam informar se houve altera\u00e7\u00f5es na gramatura de um produto.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cEssa informa\u00e7\u00e3o dever\u00e1 constar no t\u00edtulo do produto, de forma destacada e clara\u201d, diz o Procon. Os fornecedores que descumprirem as normas poder\u00e3o ser multados.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Em 11 de setembro, o supermercado Carrefour<\/a>, por exemplo, anunciou que colocaria nos estabelecimentos localizados na Fran\u00e7a um adesivo nos produtos que sofreram redufla\u00e7\u00e3o<\/strong>. O g1<\/strong><\/a> entrou em contato com a empresa para saber se o mesmo ser\u00e1 feito no Brasil, mas n\u00e3o teve retorno at\u00e9 a publica\u00e7\u00e3o da reportagem.<\/p>\n\n\n\n

A Portaria n\u00ba 392\/2021, do Minist\u00e9rio da Justi\u00e7a<\/a> e Seguran\u00e7a P\u00fablica do Brasil, disp\u00f5e sobre a obrigatoriedade de informar ao consumidor em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 ocorr\u00eancia de altera\u00e7\u00e3o quantitativa de um produto embalado. Entre os principais pontos, a declara\u00e7\u00e3o precisa ser:<\/p>\n\n\n\n